Wir brauchen:
-Öl
-Salz
-Pfeffer
-Knoblauch
-Backofen auf 200° vorheizen (175° Umluft)
- Kürbis waschen, entkernen und in ca 1,5-2cm dicke Scheiben schneiden
- Kürbis in einer Schale mit Öl, Knobi, Salz und Pfeffer mischen (nach geschmack)
- 30 min den vorgeheizten Backofen geben, nach 15 Minuten wenden. Wenn der Kürbis noch nicht weich sein sollte, einfach noch etwas im Backofen lassen